J Botanical Laboratory

京都のハーブ園から摘み取ってきた’ローズマリー’
これは大量に持ち帰って来た’ほんの一部’です。
緑の色も濃く香りも同じく濃くとてもパワフルなローズマリーなのです。
このローズマリーは、大原のベニシアさんのハーブ園に育つ
を育てておられる方から譲り受けたものなのです。
種を蒔き成長させ’小さな赤ちゃんハーブ’を譲ってくださるのです。
何か魔法でのかけているの？！と思うほど、こ
の方が手掛けたハーブはとにかく丈夫で元気で
そしてとてもとても美しいのです。
京都のMyハーブ園に育つ’ハーブ’は全てこの方から
譲り受けたもので、どれここれも逞しく育っています。

ローズマリーを使った料理の一例です...
ポテト、紫玉ねぎ、ローズマリーをオーブンでロースト。
彩りがとてもきれいです。




ここに私が作った’ハーブビネガー’を加えます。



このハーブビネガーの中にも’ローズマリー’が入っています。

この赤いハーブビネガーは60min ナチュラル・メディスン・ワークショップ
にてお伝えしています。

ハーブビネガーとは？
お酢にハーブを浸したものです。
ハーブをお酢に漬けこむことによって、ハーブに
含まれているフィトケミカル（植物栄養素）と
香りがプラスされ、またお酢（疲労回復効果）と
合わさることで普段の食事もぐっとヘルシーになります。
こうしてできたハーブビネガーはお酢としての
食用、飲用としての利用はもちろん、美容（ヘアケアなど）、
など様々な用途に活用することが出来ます。
Hiro'sスペシャル’ハーブビネガー・レシピ’＆
クッキング用ハーブの使い方、効能などをお伝えいたします。

あらゆる酢の種類とカラダへの効果効能もレクチャーいたします。
内臓脂肪を減らし、太りにくいカラダを作りたい！
という方にもオススメのワークショップです。

またこれからのシーズン紫外線を浴びることが多いので
その対策として’ビタミンC’がたっぷりと
含まれた’赤いハーブビネガー’を作ってみませんか？

〜日焼け対策ちょこっとレクチャ〜
日焼け止めや日傘などの他に、有的効な日焼け対策があるのです。
それは’内側からのケア’です。
意外に知られていない日焼け対策。それは紫外線に
対抗できる食物などを摂取することなのです。
日頃からビタミンCを摂取することは美と健康において重要です。

ビタミンCは健やかな肌を保つために必要な栄養素で、
それにより内側からの紫外線による影響を
やわらげること対策が期待できるのです。
ビタミンCはシミやそばかすの原因となる
メラニン色素の生成を抑える働きのほか、
肌のハリの元となるコラーゲンやエラスチンの
生成を促進する働きを持っています。
ただし、ビタミンCは一定量以上は体内に蓄積できないので
毎日こまめに摂取することがポイントです

お申し込みはこちらの60min ナチュラル・メディスン・ワークショップ
からお願いいたします。
*ZOOM or 対面のワークショップのどちらかをお選びください。

今日も素敵な１日を

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