J Botanical Laboratory

Rondaオープンまで後１０日となりました！
先週くらいまではスローモードな感じでしたが、今日辺りから少しづつスピードを上げて準備に
とりかかっています。
’オープン’経験と表現するのでしょうか？！この'Ronda'をいれると３度目の経験となります。
最初のオープンはシドニーでの’クリニック’。この時はオーナーさんがおられたので私のお店では
なかったので、華々しいオープンというのではなかったのですが、ドキドキしながらワクワクしながら
夢中で終わったオープン初日でした。’セラピスト’としてスタートを切れた！その喜びで一杯でした。

そして、２回目は約１２年前にオープンした、現在の’Hiro Natural Therapy’。オーストラリアから
帰国しその３ヶ月後にオープンしたMy サロンです。初日は全てが新鮮で活気に満ちた気持ちで
一杯でした。地元京都でのオープンということで、友人を初め親戚の方々、ご近所の母の友人の方々と
夜遅くまでいろいろな方々が訪れてくださいました。私もオーナーになれた！という嬉しさと責任感を
ひしひしと感じていました。確か...このオープン初日からその後数ヶ月はノンストップで仕事を
していた様な記憶があります。今思えばよ～そんなこと出来るわ～という感じです。

３回目となる'Ronda’のオープン初日はどんな感じになるのでしょうか？今回はYummyさん、Bowさん
そして私の３人コラボショップとなるので、私はかなりリラックスモードに入っています。
’ショップ’オープンに向けての緊張感はなく、旅行へ行く前の様な感じのワクワク感と楽しみで
一杯なのです。
というのは...苦楽園はおしゃれでおいしい物で溢れているのです...

'Ronda'の近くにはケーズ・ケベックとおいしいパン屋さんがあったり...
元阪神の矢野さんのお気に入りのパン屋さんでもあるのです。いつかお会いできることを
楽しみしております（笑）
ケーズ・ケベックのパンはどれもこれも美味しいですよ～　姪っ子が小さかった頃、よくYummyさんに
このパン屋さんに連れてもらっていました。以前、このパン屋さんの前にブランコがあり、パンを買う前に
必ず姪っ子が乗っていたのを思いだします。ここにはゆったりとした時間が流れているな～と
そんな風に感じていました...




ミッシェルバッハの’夙川クッキーローゼ’アプリコットジャムとチョコレートのさくさくクッキー。
午前中に完売するというおいしいクッキーなのですよ。ミッシェルバッハも近くとなり嬉しいです。




写真は、先日、YummyさんとBowさんが’Ronda’のドアを撮って来たものです。
このドアの向こうはどんな世界になるのかしら...
Yummyさん、Bowさんといつも話しているのですが、'Rondaは楽しい～’
そんな気分になってもらえばいいね～と話しています。
ほんとに...それだけなのですよ
ということで、私達も思いっきり楽しんでいます
皆様とご一緒に'Ronda' & ’苦楽園’を楽しみたいと思っております。

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