2012年04月23日

筍



家の横には、低い垣根があり、そこはお隣の農業を営まれている
’Yさん’との、’物々交換’(笑)の場所でもあるのです。

庭に咲いているきれいなお花をブーケの様にして、差し上げると
季節々のお野菜や食材が、垣根越しからやって来るのです。

おいしいおまんじゅう、苗木etc... 数えきれない程のものが
行き交いしました。

昔、ここにはYさんちの大きな柿の木があり、秋になると
たくさんの柿を頂きました。
その柿の種が我が家の庭に飛んできたのか、垣根の前には
小さな柿の木があります。
まだまだ小さいですが、いつか実をつけてくれることでしょうね...

今朝、Yさんちのお嫁さんが、’八重桜’のお礼にと、
Yさんちの竹藪から掘り起こされたばかりの’筍’を持って来てくださいました。

とても新鮮で水々しく、良い香りがしました。
’筍ごはん’’筍の炊いたん’を夕飯に作りました。

筍



Yさんからの頂きもので、いつも’季節’を実感させて頂いています。
’春’になったこと...こころの底からうれしいと感じた一日でした。

それでは、また明日...


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Hiro Natural Therapy  By Hiro








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