J Botanical Laboratory

昨日、近くのコンビに立ち寄ると’京都　菊乃井’さんの黒みつぷりんが
プリンコーナーに並んでいました。
京都に住んでいながら、まだ一度も訪れたことのない菊乃井さんですが、
ここのご主人’村田吉弘’さんの私は大ファンなのです。
テレビでしか拝見する村田さんは、ユーモアに溢れ
楽しく、おいしそうに、手早く、そして最後にはびしっと決められている
村田さん流お料理法は、見ていて飽きません。
京都風に言うと’おもろいおっちゃん’です...




さて、このプリンに戻り...
お味は黒みつソース入りの黒みつプリンはとてもあっさりとしていて
これは’和菓子？それとも洋菓子？和洋折衷のお味でした’
和食を頂いた後のデザートによろしいのではないでしょうか...
濃い目に入れた緑茶にぴったりの一品です。
気軽頂ける’菊乃井さんのお味’堪能させて頂きました...

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トリートメントを始める前にコンサルテーションを行い
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Hiro Natural Therapy
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