J Botanical Laboratory

今週末は京都春のお話会 in 朱雀の庭です！
このお話会を計画してから、Hiro Natural Therapyの京都Laboでの仕事を終えた後、
京都人目線でいろいろなことをリサーチしました。
長年通っているお店に入り、おばちゃんやおじちゃんから聞く京都情報。
時には人気のお店へと行き’人気商品’と言われているものを食しながらリサーチ。
クオリティーでは’人気のお店’とは引けを取らない’小さなお店’にも立ち寄りキョロキョロと
リサーチ
等々... Hiro的京都のマーケティング＆リサーチをしてまいりました。
こんなそんなお話をたっぷりと４月２９日京都春のお話会 in 朱雀の庭でさせて頂きます。
＊若干お席残っておりますのでご興味おありの方はこちらまでお願いいたします。

リサーチ中、京都のこの辺りが次に注目されていく場所ではないでしょうか！と
いうところがあったのでちょこっとご紹介させて頂きます！
Hiro's Laboある場所でもあり、私の出身地の’京都市北区’の北大路通り。
最寄駅は地下鉄烏丸線’北大路駅’から西に徒歩１０分の辺り。

’素敵なお店’が続々と出来ていました！
その中の一軒’Garnish'フランス惣菜のお店です。長年通っているお店の一つです。




フランス惣菜の店頭販売と




イートイン・スペースがあります。
どれもこれも美味しくて一口食べる毎に’う～～ん’と唸っています（笑）
京都のお店のおもしろいところ？！特徴は中華でもフレンチでもイタリアンでも
何でも’京都風’になるところです。あっさりとしたお味なのです。
しかし、これがこれが美味しいのですよね～　一度お試しください。
クセになりますよ！







この日の路地から見た夕焼け空がきれいだったな～




京都春のお話会 in 朱雀の庭にご参会頂いた方々に私からの京みやげとして、
この京都洛北の私お手製のお勧めスポット入りのマップをお渡しさせていただきます。
ガイドブックには載っていない’裏京都マップ’です！

では、皆様２９日に京都でお会いしましょう～

さて、昨日から始まった’おばちゃんのお節介メモ’はオーストラリアン・カードからの
メッセージをお伝えしていきます。

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